الـسلام علـيـكـم ورحـمة الله وبـركاته

لو علمت الدار بمن زارها فرحت
واستبشرت ثم باست موضع القدمين
وأنشدت بلسان الحال قائلةً
اهلا وسهلاً بأهل الجود والكرم

أهــــــــــــــــــلا ً وسهــــــــــــــــلا
__________________
اذا كنتى عضوه فأهلا وسهلا بكى مره اخرى


واذا كنتى زائره فنرحب بيك ونتمنى انضمامك الينا






 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتدخولالتسجيل
  اهلا وسهلا بكم فى منتدى اسعد الاوقات

شاطر | 
 

 كرات البطاطس بالجبن

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت بسيطة
مشرفه
مشرفه
avatar

انثى
عدد المساهمات : 885
العمر : 23
العمل/الترفيه : Drawing and clothes Designer
المزاج : 3aysheen
الهواية : الرسم
المهنة : طالبة
نقاط : 1008
السٌّمعَة : 1
تاريخ التسجيل : 01/06/2009

مُساهمةموضوع: كرات البطاطس بالجبن   الثلاثاء فبراير 16, 2010 4:32 pm

هاى احباتى معايا النهاردة وصفة للمقبلات
وهى كرات البطاطس بالجبن................


المقادير




6 حبات بطاطس
2 بيض
2 ملعقة كبيرة زبدة
ربع كجم جبن موزايرلا
زيت للقلي
2 ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة صغيرة فلفل ابيض
نصف كوب دقيق
1 كوب بقسماط


طريقة الطبخ


تسلق البطاطس مع ملعقة صغيرة ملح ثم تهرس جيدا ثم تضاف 2 صفار البيض وملعقة ملح والفلفل الابيض والزبدة ثم يعجن جيدا .
يقطع الجبن الي قطع طول 2 سم تقريبا وعرض 1 سم ثم تكور البطاطس وتحشي بقطع الجبن ثم تكور جيدا وتوضع في الدقيق ثم في بياض البيض ثم تغطي بالبقسماط .
تقلي الكرات في زيت حار الي ان يصبح لونها ذهبي فاتح , توضع علي ورق نشاف ثم ترص في طبق التقديم .
يمكن ان تحشي باللحمة المقلية مع البصل والقليل من الملح والبهار فتصبح كبة البطاطس .


تحياتى ليكم..............
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
meryam
مشرفه
مشرفه
avatar

انثى
عدد المساهمات : 4745
العمر : 21
العمل/الترفيه : تلميذه
المزاج : كووووووووووول
الهواية : السباحه - التنس - الكمبيوتر -الاسكواش
المهنة : طالبه
نقاط : 5138
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 24/04/2009

مُساهمةموضوع: رد: كرات البطاطس بالجبن   الأربعاء مارس 03, 2010 5:38 am


مشكوررررة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://meryamsabry_meryamsabry@yahoo.com
هانا مونتانا
بنوته مشاركه
بنوته مشاركه
avatar

انثى
عدد المساهمات : 397
العمر : 23
العمل/الترفيه : pupil
المزاج : tamam
الهواية : السباحة والتلوين
المهنة : طالبة
نقاط : 449
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 02/08/2009

مُساهمةموضوع: رد: كرات البطاطس بالجبن   الجمعة يونيو 11, 2010 8:25 pm

ميرسى ياقمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
زهرة العراق
عضو موقوف
عضو موقوف
avatar

انثى
عدد المساهمات : 835
العمر : 25
العمل/الترفيه : Pupil
المزاج : good
الهواية : المطالعة والرسم
المهنة : طالبة
نقاط : 998
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

مُساهمةموضوع: رد: كرات البطاطس بالجبن   الإثنين يونيو 21, 2010 4:41 pm

تسلم ايديك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
كرات البطاطس بالجبن
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: (( منتدى الاكلات )) :: ( مطبخ اسعد الاوقات )-
انتقل الى: