الـسلام علـيـكـم ورحـمة الله وبـركاته

لو علمت الدار بمن زارها فرحت
واستبشرت ثم باست موضع القدمين
وأنشدت بلسان الحال قائلةً
اهلا وسهلاً بأهل الجود والكرم

أهــــــــــــــــــلا ً وسهــــــــــــــــلا
__________________
اذا كنتى عضوه فأهلا وسهلا بكى مره اخرى


واذا كنتى زائره فنرحب بيك ونتمنى انضمامك الينا






 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتدخولالتسجيل
  اهلا وسهلا بكم فى منتدى اسعد الاوقات

شاطر | 
 

 ايس كريم

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مصريه بنت مصر
المديره العامه
المديره العامه
avatar

انثى
عدد المساهمات : 177
العمر : 21
العمل/الترفيه : نت
المزاج : تمام
الهواية : الرسم والغناء
المهنة : مهندسه
نقاط : 263
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 26/06/2010

مُساهمةموضوع: ايس كريم   الثلاثاء يوليو 06, 2010 11:18 pm

من اكثر استخدمات الصيف دة و من الذا انواع الحلويات الصيفية اكييييد الايس كريم

يا رب يعجبكوا




المقادير

1كوب من اللبن

1كوب من السكر

1كوب من فاكهة الموسم

2صفار بيض

2ملعقة من النشا

2عصير ليمونة


طريقة التحضير

يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون

تغلىءاللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا

وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة

الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك

اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك

ملحوظة هامة
---------------

فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة

فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
دندووووووووووووش
المديره العامه
المديره العامه
avatar

انثى
عدد المساهمات : 2079
العمر : 22
العمل/الترفيه : الانتــــرنت
المزاج : ♥Natural♥
الهواية : السباحة
المهنة : لا يوجد
نقاط : 2407
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 21/06/2009

مُساهمةموضوع: رد: ايس كريم   الثلاثاء يوليو 27, 2010 11:33 am

يسلموووووو ايديكي


...♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥...
.',.',.',.',.',.',.',.',.',.',.',.',.',.',.',.',.'.,'.,'.,'.,'.,'.,'.,'.,''.,'.,'.,'.,'.,'.,'.,'.,'.,'.,'.,'.,'.,'.,'.,'.,'.,'.,'.,'.,'.,'.,'.,;'.,'.,'.,'.,'.,'.,'.,'.,'

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Admin
المديره العامه
المديره العامه
avatar

انثى
عدد المساهمات : 2275
العمر : 23
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : سعيده
الهواية : السباحه والنت
المهنة : طالبه
نقاط : 2316
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 26/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: ايس كريم   الأحد فبراير 27, 2011 6:10 pm

رائع
طريقه رائعه
يسلمووووووو

...♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥...
( توقيعى من حبيبه قلبى دندوووش )



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
cAt l0l0
مشرفه
مشرفه
avatar

انثى
عدد المساهمات : 153
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : تمااام
الهواية : الرسم
المهنة : طالبة
نقاط : 162
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 24/09/2009

مُساهمةموضوع: رد: ايس كريم   السبت مارس 19, 2011 2:49 pm

شكرا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
ايس كريم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: (( منتدى الاكلات )) :: ( العصائر والايس كريم )-
انتقل الى: