الـسلام علـيـكـم ورحـمة الله وبـركاته

لو علمت الدار بمن زارها فرحت
واستبشرت ثم باست موضع القدمين
وأنشدت بلسان الحال قائلةً
اهلا وسهلاً بأهل الجود والكرم

أهــــــــــــــــــلا ً وسهــــــــــــــــلا
__________________
اذا كنتى عضوه فأهلا وسهلا بكى مره اخرى


واذا كنتى زائره فنرحب بيك ونتمنى انضمامك الينا

ايس كريم Domain-14a87c962c


الـسلام علـيـكـم ورحـمة الله وبـركاته

لو علمت الدار بمن زارها فرحت
واستبشرت ثم باست موضع القدمين
وأنشدت بلسان الحال قائلةً
اهلا وسهلاً بأهل الجود والكرم

أهــــــــــــــــــلا ً وسهــــــــــــــــلا
__________________
اذا كنتى عضوه فأهلا وسهلا بكى مره اخرى


واذا كنتى زائره فنرحب بيك ونتمنى انضمامك الينا

ايس كريم Domain-14a87c962c


هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصوردخولالتسجيل
  اهلا وسهلا بكم فى منتدى اسعد الاوقات

 

 ايس كريم

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
مصريه بنت مصر
المديره العامه
المديره العامه
مصريه بنت مصر


انثى
عدد المساهمات : 177
العمر : 27
العمل/الترفيه : نت
المزاج : تمام
الهواية : الرسم والغناء
المهنة : مهندسه
نقاط : 263
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 26/06/2010

ايس كريم Empty
مُساهمةموضوع: ايس كريم   ايس كريم I_icon_minitimeالثلاثاء يوليو 06, 2010 11:18 pm

من اكثر استخدمات الصيف دة و من الذا انواع الحلويات الصيفية اكييييد الايس كريم

يا رب يعجبكوا




المقادير

1كوب من اللبن

1كوب من السكر

1كوب من فاكهة الموسم

2صفار بيض

2ملعقة من النشا

2عصير ليمونة


طريقة التحضير

يغلىءالفاكهة على النار مع نصف كمية السكر ويضاف عصير الليمون

تغلىءاللبن مع باقى كمية السكر ويضاف النشا بعد ان يذاب قليل من الماء ويضاف الفانيليا

وبعد ان يبرد الخليطان يضاف البيض يصفى ويترك بالثلاجة لليوم الثانى وبعد يوضع بالماكينة المخصصة للصناعة

الايس كريم حتى ينعم ويتماسك وبعد يحفظ بالفريزر داخل وعاء بلاستيك

اما فى عدم وجود ماكينة ايس كريم يوضع الخليط داخل الفريزر ويقلب كل ساعة حتى ينعم ويتماسك

ملحوظة هامة
---------------

فى حالة الحصول على ايس كريم فانيليا يحذف عصير الفاكهة وعصير الليمون ويتم عمل باقى الخليط وفى حالة الرغبة

فى الحصول على ايس كريم شيكولاته يمكن اضافة نصف كوب كاكاو للبن اثناء الغليان
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دندووووووووووووش
المديره العامه
المديره العامه
دندووووووووووووش


انثى
عدد المساهمات : 2079
العمر : 28
العمل/الترفيه : الانتــــرنت
المزاج : ♥Natural♥
الهواية : السباحة
المهنة : لا يوجد
نقاط : 2407
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 21/06/2009

ايس كريم Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايس كريم   ايس كريم I_icon_minitimeالثلاثاء يوليو 27, 2010 11:33 am

يسلموووووو ايديكي

ايس كريم Get-9-2009-yldmn5wz
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
المديره العامه
المديره العامه
Admin


انثى
عدد المساهمات : 2275
العمر : 29
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : سعيده
الهواية : السباحه والنت
المهنة : طالبه
نقاط : 2316
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 26/12/2008

ايس كريم Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايس كريم   ايس كريم I_icon_minitimeالأحد فبراير 27, 2011 6:10 pm

رائع
طريقه رائعه
يسلمووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
cAt l0l0
مشرفه
مشرفه
cAt l0l0


انثى
عدد المساهمات : 153
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : تمااام
الهواية : الرسم
المهنة : طالبة
نقاط : 162
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 24/09/2009

ايس كريم Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايس كريم   ايس كريم I_icon_minitimeالسبت مارس 19, 2011 2:49 pm

شكرا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ايس كريم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
 :: (( منتدى الاكلات )) :: ( العصائر والايس كريم )-
انتقل الى: